29 décembre 2008

De saison

Je me demande pourquoi je poste ce billet. Parce que bon, comme vous, j'en peux pluuuuuuuuuuuuuuuuus !!!! Je frôle l'overdose de nourriture.... Je sature... Et pourtant, je vais vous parler de truffes que j'ai faites pour mes collègues et mes amis ! Ce qu'il vous faut pour une soixantaine de truffes : - 400 g de chocolat pâtissier- 200 g de sucre glace- 200 g de beurre- 2 jaunes d'oeufs- du cacao non sucré Alors, je préviens, hein. Mieux vaut ne pas être habillée de blanc. Parce que bon, c'est du salissant ce truc. Faut... [Lire la suite]
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25 décembre 2008

Kdo funky !

Pour les copains, pour rigoler, pour le clin d'oeil...et en plus à tout petit prix !Il y avait ça dans ma hutte de Noël : JOYEUX NOËL A TUTTI !!!
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22 décembre 2008

Ma toute première bûche

Oui, bon, je sais, je vous assomme de billets culinaires ! Mais c'est parce que c'est la saison des repas de fêtes... Alors voilà, en ce moment, ma cuisine, c'est mon endroit favori...D'ici peu, je vous raconterai d'autres choses. Du style : comment j'ai appris à siffler avant-hier. Ou comment j'ai failli tuer mon voisin qui me sort par les trous de nez. Ou encore comment j'ai vu mon chat s'envoler pour rejoindre le Père Noël : il semblerait qu'il manque de rênes. Alors c'est mon chat sauvage qui fera l'intérim... Bon, là, sinon,... [Lire la suite]
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20 décembre 2008

Muffins chocolat & poire

Quand on m'invite à un brunch, je ne viens jamais les mains vides ! Alors ms'ieur, dames, lancer les invitations, j'suis preneuse ;-) Ce qu'il vous faut pour une douzaine de muffins chocolat & poire :- 200 g de farine- 1 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de sucre - 150 g de chocolat (pépites ou tablette cassée) soit les 3/4 d'une tablette- 2 oeufs- 100 g de beurre pommade (sorti du frigo 1 heure avant, ou passé au micro-ondes pendant quelques secondes)- 1 boîte de poire au sirop Étape 1 : Si vous avez des... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

Les parures du sapin - épisode 2

L'heure est venue de vous montrer le grand tout vert... Enfin, surtout ses parures faites par mes mimines ! Dans la famille bidule, il y a le père Noel enfermé, le sapin enfermé lui aussi, les étoiles scintillantes, le sapin doré et le cerf brillant ! Si vous voulez savoir comment j'ai fait l'une ou l'autre de ces bidules, dites-le moi et je vous expliquerai tout ! Et en bonus, si vous êtes sages, je vous ferai un billet en vous montrant le grand tout vert avec ses parures de Noël et ses cadeaux qui s'empilent à son... [Lire la suite]
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16 décembre 2008

L'attirance magnétique - bis repetita

La semaine dernière, j'étais en vadrouille sur Paris, pour cause de formation... Et j'ai encore craqué sur ça : Mais, grande victoire sur ma gourmandise, je n'ai ouvert le paquet qu'une fois rentrée chez moi !!! J'ai même attendu l'homme amoureux. Bon et sinon, définitivement, je n'aime que ceux au chocolat. Suis très facile à contenter comme fille !
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15 décembre 2008

Crevettes sautées

Vous êtes à la recherche d'un repas vite fait bien fait ? J'ai la solution... Ce qu'il vous faut pour des crevettes sautées :  - des crevettes crues (moi je les ai achetées surgelées dans une grande épicerie asiatique... en paquet de 1kilo !)- de l'ail, sel, poivre, sésame au wasabi, sauce soja...- des pics à brochettes Étape 1 : c'est la plus chiante. Il faut enlever la carapace de la crevette. Et là, je remercie un copain. Car il m'a donné le truc !Et donc je vous refile le truc : plongez quelques secondes, les crevettes... [Lire la suite]
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11 décembre 2008

Madeleine au saumon

Cette recette, je l'ai totalement piquée à Audrey, du blog Ma p'tite cuisine ! J'ai suivi sa recette à la lettre, sans ajouter une pincée de perlimpim ou de bracadabra. Ce qu'il vous faut pour 9 madeleines, soit une plaque ;-) :- 1 oeuf - 40 g de farine - les 3/4 d'un sachet de levure - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de crème liquide - Sel et poivre - 100 g de dés de saumon fumé- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Étape 1 : J'ai mélangé la farine, la  levure, l'huile, le sel et le poivre ensemble.... [Lire la suite]
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10 décembre 2008

La plaque

8h25 ce matin : à bord de ma 106 d'un vert improbable, je parcours la petite dizaine de kilomètre qui me sépare de mon lieu de travail. Je suis sur mes gardes car l'homme amoureux a dit que ça glissait dur. Je suis sûre de moi. Ma 106 accroche le bitume. 8h45, le même jour : garée à ma place habituelle, je descends fièrement de mon adorable voiture. Je fais coucou à un collège. Et là, le sol se rapproche furieusement. Je me retrouve les 4 fers en l'air sans trop savoir comment. J'ai même pas mal. Je rigole. J'ai chuté comme une... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

Echange de boules

A l'approche de Noël et de l'avalanche de cadeaux, une chaîne créative a été lancée sur un forum. Et j'ai participé ! C'est donc à un échange de boules de Noël que je me suis inscrite. Voici ce que j'ai fait : un truc simple, rouge avec des sapins verts. Ce qu'il vous faut pour bidouiller une boule : - une boule en plastique - de la peinture rouge, pour vitrail (type Pébéo)- des paillettes à gogo- une mini éponge- de la feutrine en ruban, en forme de sapin de Noël - un pistolet à colle chaude Comment j'ai fait ? J'ai mélangé... [Lire la suite]
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