30 mai 2009
Caleçon ou culotte ?
Je crois qu'il est temps de lancer officiellement les paris.
Pour ceux qui l'ignorent, je suis enceinte de 29 semaines et j'attends un bébé surprise pour août. Et forcément, les gens me demandent : alors, fille ou garçon ?
Quand je dis que je l'ignore, je passe pour une hurluberlu !
Ça me plaît bien cet état de bizarrerie.
Mais j'aimerai quand même avoir votre opinion : pour vous, j'attends une princesse ou un lutin ?
28 mai 2009
J'ai le rhube
Je sui mâlade ! La goutte au nez, le dit nez bouché, la gorge sensible, et une fatigue énorme...
Notons que la nuit dernière, je me suis réveillée à 3 heures du matin, dans l'impossibilité de me rendormir. Le troubadour me gêne dans mon sommeil... Bouhhhhhhhhhhhhhh... A moins que mon corps se mette à l'horloge du futur bébé !
Là, je suis devant un bol de soupe aux vermicelles.
Snif...
26 mai 2009
Framboisier mon amour
Le jour des 29 ans de l'homme amoureux, j'ai sorti le grand jeu et je lui ai mitonné un repas de A à Z, en passant par le F de framboisier !
Ce qu'il vous faut pour 6 personnes (oui, bon, on était deux et alors !!!) :
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- une dizaine de fraises
- 450 g de framboises
- 5 cuillères à soupe de confiture de framboise
- 500 g de yaourt
- 25 cl de crème liquide
- 12 feuilles de gélatine
- colorant rouge
- sucre glace et quelques framboises pour décorer
Et surtout un moule rectangulaire pour fraisier !
Étape 1 : C'est la génoise qui ouvre le bal, et là, je vous épargne la recette car je l'ai détaillé dans plusieurs post. Notamment dans le roulé au nutella. C'est par ici que ça se passe.
Étape 2 : Placer la génoise au fond du moule. Laver, équeuter et couper les fraises en deux. Les disposer sur tout le tour de la génoise, la face plate de la fraise contre le rectangle. Remplir le reste de framboises à gogo !
Étape 3 : Ramollir 8 feuilles de gélatine dans un grand bol d'eau froide. En attendant, mélanger le yaourt et le sucre avec un chouille de colorant.
Étape 4 : Fouetter la crème liquide entière en chantilly. Pour une fois, je n'ai pas utilisé mon siphon, mais un simple batteur que j'avais placé au congélateur une bonne demi-heure. La crème entière était elle aussi au congél' !
Étape 5 : Essorer la gélatine et la dissoudre dans le mélange yaourt et sucre. Puis ajouter la chantilly. Utiliser cette préparation et la verser sur le biscuit et les framboises. Égaliser la surface et zouuuuuuuu au frigo !
Étape 6 - à faire une heure après : Faire ramollir 5 feuilles de gélatine dans un bol d'eau. Porter à ébullition la confiture de framboise (avec un zeste de jus d'orange) et ajouter la gélatine essorée, puis quelques gouttes de colorant. Laisser refroidir et étaler sur le gâteau. Poser quelques framboises pour faire joli, ou alors comme moi, utiliser le reste de la génoise. Faire prendre au frigo au minimum deux heures.
On l'a dégusté 4 heures après la mise au frais, mais c'est vraiment meilleur le lendemain. On a aussi testé ;-)
Et toujours pleins d'autres recettes salées et sucrées en cliquant ici
25 mai 2009
Un jour j'irai en Argentine !
Pour faire suite au message d'hier, c'est en Argentine que cette photo a été prise. Il s'agit plus précisément des chutes d'Iguazu...
Un jour, j'irai là-bas !
24 mai 2009
Un jour peut-être...
Mona a lancé un nouveau swap sur son blog. Il faut lui envoyer une photo de l'endroit où on rêve de faire trempette... Une contrée qu'on aimerait bien explorer un jour...
Hop hop hop, moi c'est par là que j'aimerai traîner mon sac à dos ! Je ne vous donne pas le nom du pays car l'organisatrice du swap aimerait bien jouer à la devinette. Mais promis, dans quelques jours, je vous dirai de quelle contrée il s'agit.
A moins que vous ne le deviniez avant, petit malin...
Bon et sinon, on est dimanche matin, il est 7h28, et je suis sur le net depuis 6 heures du mat'. La faute à je sais pas qui... Mais une chose est sûre : depuis quelques semaines, une horloge interne me réveille tôt, très tôt... Trop tôt...
Je vais aller causer à ma bosse du bonheur, histoire de lui expliquer pourquoi j'ai tant besoin de sommeil...
22 mai 2009
En tête à tête
Hey, dites donc, on m'avait caché que Cabourg et Houlgate c'était aussi joli ! Et puis y'a aussi les falaises des vaches noires qui sont pas mal...
Si on rajoute à ça une grande pincée de bonheur avec l'homme amoureux, vous obtenez une lolo radieuse.
Comment c'était bien ces dernières vacances en tête à tête, avant l'arrivée de l'oeuf surprise...
21 mai 2009
I'm back
Ayé, suis rentrée ! Arrivée nocturne hier soir avec du sable entre les doigts de pieds et un méchant coup de soleil sur le visage et le décolleté.
Encore ce matin, j'ai la jolie trace rouge du débardeur !
Signe de bonnes vacances, non ?
Ce soir ou demain, des photos et un message, promis.
19 mai 2009
Gâteau de papates
Et ouaih, même en vacances, je pense à vous. Et pour ne pas laisser ce blog en friche, et bé, je vous ai concocté une recette que j'affectionne tout particulièrement.
Ce truc, je pourrai en manger tous les jours. Ma grand-mère en faisait. Ma mère en fait toujours. Et moi, je commence à m'y mettre.
Ce qu'il vous faut pour un grand gâteau de patates :
- 7 patates
- 6 oeufs
- 2 carottes
- du persil
- de l'oignon
- du sel et du poivre
- 1 sachet de levure
Étape 1 : Éplucher les patates et les faire cuire dans une grande casserole, jusqu'à pouvoir les écraser à la fourchette.
Étape 2 : Couper en tout petits cubes les carottes. Idem pour les oignons. Et tout pareil pour le persil.
Étape 3 : Mélanger patates, carottes, oignons, carottes et persil. Avec un peu de sel. Et cassez les oeufs. Remuez encore et toujours.
Étape 4 : Juste avant de mettre un plat enduit d'huile au four, incorporer la levure. Mais pas trop avant hein !
Étape 5 : Yapuka attendre que le four fasse son boulot. Soit une petite heure à 140°C.
Comment c'est trop bon chaud, tiède ou même froid. Pendant un pique-nique ou un barbecue... Miam miam... Avec un peu de citron par-dessus et je suis proche de la jouissance ;-)
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16 mai 2009
Une valise comme les autres
J'suis en train de faire des bagages !!!!! Parce que demain, l'homme amoureux et moi partons pour nos dernières vacances avant l'arrivée du bébé. Quelques jours à la plage, à deux heures de Paris...
Ça me fait tout drôle de me dire que c'est la dernière fois que je fais un sac sans mettre de gigoteuses, bavoirs, couches...
Oulala...
Après avoir fini cette valise, j'enchaîne avec une danse du soleil parce que ce midi, on organise un pique nique pour l'anniversaire de l'homme. Et soleil, t'as intérêt à ramener ta fraise, sinon...
14 mai 2009
Verrine du soir
Le soir venu, j'inspecte mon frigo pour savoir ce que je vais cuisiner à l'homme amoureux. Et y'a des soirs où je suis très inspirée.
Ce qu'il vous faut pour deux verrines tomates, avocat et chèvre :
- 1 avocat
- 2 tomates
- du chèvre frais
- du persil
- du basilic
- de la ciboulette
- du citron
- du sel
- un peu d'ail
- de l'huile d'olive
Étape 1 : J'ai dégainé 3 bols et dans chacun des bols, j'ai mitonné une préparation.
Étape 2 - Tomates/Basilic : J'ai épluché et coupé en cubes les tomates. J'ai ajouté du sel. Et j'ai coupé du basilic frais.
Étape 3 - Chèvre/Ciboulette : Écraser à la fourchette le chèvre, en le liant à l'huile d'olive. J'ai incorporé un peu de ciboulette.
Étape 4 - Avocat/Persil/Ail : Munie d'une fourchette, l'avocat se fait écraser. Le citron vient s'assure qu'il ne noircira pas. Le persil et l'ail viennent parfumer le tout. Un chouille de sel et le tour est joué !
Étape 5 : Zouuuuuuuuuu, c'est le montage dans un verre. J'ai d'abord mis l'avocat, puis la tomate et pour finir le chèvre ;-)
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