12 mai 2010

Maki de printemps

Qu'est ce qu'on ferait pas pour faire revenir le printemps !!! Moi, j'ai opté pour la solution culinaire. La semaine dernière, j'ai testé un nouveau truc au restaurant japonais : le maki roll de printemps. Comprenez par là, du riz et du poisson cru enroulés dans une salade et une feuille de riz. J'ai donc essayé de faire pareil à la maison... Ce qu'il vous faut pour 2 rouleaux de makis de printemps : - du riz à sushi- 1 pavé de saumon - 1/2 avocat- 2 feuilles de riz- quelques feuilles de salade verte Étape 1 : Faire cuire le... [Lire la suite]
Posté par pocayaka à 13:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]