04 novembre 2011

Salade de chou à la japonaise

Vous connaissez mon amour pour la cuisine japonaise, et surtout pour les makis, sushi, sashimi, yakitori... Désormais je sais faire la salade de chou ! Vous savez celle qu'on vous sert avec la soupe miso... Ce qu'il vous faut pour une salade de 6 personnes : - 1/2 chou blanc- 10 cuillères à soupe de vinaigre de riz- 2 cuillères à soupe de sucre- 1 cuillère à café de sel- 2 cuillères à café de graines de sésame- 2 cuillères à café d'huile de sésame ou à défaut d'huile de tournesol Étape 1 : Soit vous avez comme... [Lire la suite]
Posté par pocayaka à 17:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]