08 décembre 2011

Des champi dans mon poulet

Ça fait un petit moment que j'avais envie de me lancer dans le roulage de poulet. A défaut de roulage de maki... Ce qu'il vous faut pour 6 personnes : - 6 blancs de poulets- 500 g de champignons de Paris ou d'ailleurs- du persil et de l'ail- du sel et du poivre- de l'huile d'olive- 25 g de beurre- du film étirable- 1 rouleau à pâtisserie Étape 1 :Lavez grossièrement et coupez les champignons en deux. Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter persil et un peu d'ail. Sans oublier le sel et poivre. Les... [Lire la suite]
Posté par pocayaka à 19:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]