31 mars 2012

Accro

Le matin, on a tous des rituels au bureau : le café de 10h, la clope de 11h, le papotage avec ses collègues... Mon truc à moi c'est aller jeter un coup d'oeil sur le net. Je vous passe les blogs de copines que je visite régulièrement, les boutiques en ligne que je dévalise... Là, je sors l'artillerie lourde : Pinterest ! C'est LE réseau social qui permet de partager image, vidéo... Et c'est surtout ma planche d'insipiration quotidienne. Mais forcément c'est en langue anglaise. Sauf que depuis peu la version française est sur la... [Lire la suite]
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29 mars 2012

Mythique

Parmi toutes les pochettes de disque du XXème siècle, il y en a une qui restera légendaire : Abbey Road des Beatles, sorti en 1969. Vous vous souvenez sans doute de cette photo où les 4 garçons dans le vent marchaient l'un derrière l'autre : Et bien voici  les coulisses de cette mythique photo, ou comment casser un mythe avec John qui remonte son pantalon, Paul qui remet en place le col de Ringo et Georges qui n'a plus de visage tellement il a les cheveux longs. Sans oublier la mamie en manteau rose... Et vous, vous êtes... [Lire la suite]
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26 mars 2012

La chasse est bientôt ouverte

Comme tous les ans, les chocolatiers de France et de Navarre rivalisent d'imagination et d'originalité pour nous pondre des chocolats de Pâques. Et la collection 2012 est pas mal du tout...                Les gagnants de ma short list, de haut en bas, et de gauche à droite, sont : - Arnaud Lahrer et son oeuf mouillette, à partir de 29 € - Chocolat Chapon avec son oeuf printanier aux couleurs chatoyantes, à partir de 71 €- Des gâteaux et du pain avec l'oeuf-avocat,... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Saison 8

En plus d'approcher le 90 000ème visiteur, mon blog a franchi la barre des 7 ans. Et, comme en amour, ça passe ou ça casse. C'est donc avec beaucoup de joie que je vous annonce que je suis partie pour une nouvelle année avec lui, avec vous. Enfin surtout, vous avec moi... Je passerai sous silence les 7 ans de vie commune. Les discussions inutiles. Les messages futiles. Les textes mercantiles. Pas un mot sur mes recettes culinaires qui sont bien ordinaires. Rien qu'à y penser, je me dis que 7 ans, c'est 2 555 jours de vie partagée,... [Lire la suite]
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14 mars 2012

Rayon de soleil

                        
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11 mars 2012

Croissant de foie gras

Je ne sais pas si vous avez vu, mais dans les rayons de supermarché, le foie gras cuit en bocal, est à -50%. Truc de fou !!! Et bé vaille que vaille, vais en manger du foie gras ! Enfin, surtout mes invités ;)Il y a quelques années, j'avais fait une variante avec du saumon. Vous vous souvenez ? Ce qu'il vous faut pour 32 petits croissants : - 1 pâte feuilletée- 80 g de foie gras en bloc- 1/2 pomme ou de la confiture de figue ou du confit d'oignons- 1 jaune d'oeuf et de l'eau Etape 1 : J'ai coupé en 2, puis en 4, en 8 et en 16... [Lire la suite]
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07 mars 2012

On achève bien le foie gras par ici

A Noël dernier, l'homme amoureux et moi avons fait du foie gras pour 14 personnes... Et vu que c'était pour le jour de Noël, on a voulu tester avant pour être certains de notre réussite... Et puis on s'est aussi équipé avec du matos de pro : terrine avec presse et thermomètre ! Je passerai sous silence les essais infructueux dus à trop de sel, trop d'alcool... Par contre, place au succès, à celui qui fait saliver les papilles, à THE foie gras de l'année. Ce qu'il faut vous pour 6 personnes et une terrine de 650 grammes : - 750g de... [Lire la suite]
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05 mars 2012

En sashimi c'est bien mieux

Vous l'ignorez peut être, mais question soins du corps, j'ai testé pas mal de choses. Je passerai sous silence les innombrables week-end Thalasso où ma mère m'a entraînée. Je ne dirai pas un mot sur la semaine post natale en Thalasso avec Lucie et ma maman. Nannnnn, j'vais vous parler de soins du corps qui ne nécessite ni eau de mer ni déplacement en Bretagne. Powerplate, fait. Plutôt pas mal. Mais ça coûte horriblement cher. C'était l'époque où je n'étais pas maman et où les sous-sous allait et venait sans que quiconque ne me... [Lire la suite]
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01 mars 2012

Boîte suprise

Vous m'avez attendu pendant un mois, sans vous plaindre, ni sourciller. Alors vous méritez bien un petit cadeau : des chocolats ! Rien que ça... Enfin, c'est surtout une boîte pour mettre chocolat, bijoux, sous-sous... Un truc un peu original pour offrir des cadeaux. Et au passage on remercie Cilou qui m'a grandement inspirée ! Ce qu'il vous faut pour créer un emballage insolite :- une boîte de conserve- un pistolet à colle- un aimant- du masking tape ou du joli papier pour décorer 1/ Acheter une conserve de petits pois, haricots... [Lire la suite]
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