07 juin 2012

Lucie aime l'herbe

Et moi j'aime Lucie... Plus d'un mètre de bonheur. 18 kilos de tendresse. Et des cheveux qui frisottent. Elle sait nous faire marcher sur la tête. A compris vite où se trouvaient les bonbons. Aime chantonner et danser en même temps. Parle et se fait comprendre de tous. A l'approche de ses 3 ans, ma loupiotte me fait chavirer de bonheur. Un peu plus chaque jour...
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05 juin 2012

Les gaufres de Christophe Felder sont miennes

Les crêpes, ça va, c'est facile. Pas besoin de recette. Par contre, depuis toujours les gaufres sont un grand mystère pour moi. Alors depuis Noël dernier, je regarde mon nouveau gaufrier avec curiosité : va-t'il me faire de belles gaufres ? La réponse est  OUIIIIIIIIIIIIIIIIII. Surtout si vous suivez cette recette. Ce qu'il vous faut pour une vingtaine de gaufres : -  250 g de blancs d'oeufs- 165 g de jaunes d'oeufs- 250 g de crème - 500 g de farine- 20 g de levure chimique- 250 g de beurre + du beurre fondu... [Lire la suite]
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03 juin 2012

Bruschetta radis & chèvre

L'été, les apéros, les barbecues et autre pique-nique ! On y est bientôt ! Même si le temps parisien nous fait croire le contraire... Alors pour changer des radis à la croque voici une recette qui plaira aux petits et grands. Ce qu'il  vous faut pour une tartinade express : - 1 botte de radis- 1 chèvre frais type petit Billy ou du St Morêt ou encore du Philadelphia, Madame Loic et autre fromage à tartiner...- de la ciboulette- du sel et du poivre- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 1 baguette Étape 1 : Laver les radis. Étape... [Lire la suite]
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01 juin 2012

La main du chérubin

La fête des mères, c'est après-demain. Alors autant vous dire qu'il va falloir faire vite pour combler le coeur des mamans. Voici une idée réalisée il y a quelques mois pour la fête des grands-mères. Si vous avez 30 minutes devant vous, c'est partiiiiii pour un cadeau "home made". Ce qu'il vous faut pour une empreinte unique: - un enfant- deux jolies feuilles. Des moches, c'est déjà moins bien...- une feuille transparente (des reliquats de powerpoint d'étudiant... Les fameux transparents...)- du masking tape- des tampons encreurs ou... [Lire la suite]
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