23 janvier 2010
Foie gras : essai 2
Vous vous souvenez de ma première tentative de foie gras fait maison ? Le verdict était sans appel : bon, mais pas compact. Un peu trop d'alcool aussi... Alors pour l'essai numéro 2, j'ai trouvé des astuces et ça a marché ! C'était une tuerie ce foie...