09 octobre 2008
Brunch royal
Les copains !!! J'vais vous parler d'un brunch de haute volée ! Rien à voir avec ceux que je vous avais décrit par ici ou encore par là.
Non, là, c'est THE sortie du dimanche. Prévoyez d'ailleurs 3 heures facile !
Je vous emmène donc à Paris, dans un joli quartier : le 6ème arrondissement. A deux pas de la Seine, Mariage & Frères a installé sa boutique et son salon de thé. C'est ce dernier qui nous intéresse. Au 1er étage de la boutique, une enfilade de pièces avec des tables joliment dressées accueillent les bobos, les aristos et les gourmands !
Les bruncheurs du dimanche ont le choix entre différents menus. Moi j'ai craqué pour ça :
- un cocktail à base de sirop de thé et de crémant
- un jus de fruit pressé
- un thé qu'il faut choisir parmi quelques 300 possibilités
- un muffins et un scone accompagné de gelée maison
- un tartare de thon rouge au sésame avec salade de chou
- un dessert à choisir sur le chariot
Si vous êtes un expert du thé, vous vous en sortirez devant la carte des thés. Sinon, faites comme moi et demandez au serveur de vous aider. J'ai donc accompagné mon festin d'un thé bleu. Très savoureux ma chère !
Le thon rouge était subtil, le cocktail étonnant, le muffins incroyable et la compagnie était très agréable ! Une très chouette journée !
Et pour une fois, j'ai même pas fait de grosses gaffes. C'est ma copine qui s'en est chargé : elle a inondé son thon rouge de sésame... sans le faire exprès... vous savez, comme en colo et que le salière se vide entièrement dans le plat ! Je soupçonne fortement le serveur d'avoir truqué notre table...
Mariage Frères : Brunch à partir de 30€. 3 adresses à Paris dont celle du 13 rue des Grands Augustins.
02 avril 2008
Pasta party
Le mois dernier, j'ai découvert un resto à deux pas de Beaubourg : le curieux spaghetti bar. Un endroit à la déco tendance, aux serveurs sexy, à la musique lounge... un endroit de bobo parisien, quoi !
En guise de plat, vous avez droit à des pates, ou des pates. Des spaghettis notamment. Avec des sauces à gogo. Et parce que les bobos parisiens ne savent pas manger, les gais sexys serveurs apportent des bavoirs, histoire de ne pas tâcher votre chemise Paul Smith ou votre pull Isabel Marant.
Alors, pour résumer, c'est the place to be to eat pasta...
Et c'est au 14 rue Saint Merri, dans le 4ème arrondissement, métro Hôtel de Ville ou Rambuteau. La réservation se fait au 01 42 72 75 97.
Pour la douloureuse, comptez 20 euros pour un plat et un dessert.
18 février 2008
Qui brunche, marche
Dans ce post, je vais vous parler d'un resto et d'une ballade. Et oui, j'suis pas bégueule ;-)
Tout commence par une envie de bruncher avec mon amoureux et ma maman. Direction l'Arrosoir, à deux pas de la Gare de Lyon, sous les arcades. Au 73 avenue Daumesnil pour être précise. Point de départ d'une chouette ballade...
Commençons par le brunch, histoire de recharger les batteries avant The ballade. Au menu : jus d'orange frais et pressé (pour de vrai), une demie baguette, beurre, confiture, part de cake et boisson chaude. Voilà pour le sucré. Suit une immense assiette composée de fromage, saumon fumé, oeufs brouillés aux écrevisses, salade verte, chips de pommes de terre faites maison et bacon. Pour le dessert, on fait léger, hein ! Une compote.
La douloureuse se monte à 21 €. Et en bonus, si vous y allez un dimanche, un magicien vous fait un tour de magie, rien que pour vous. Du close-up qu'il dit...
J'avais choisi ce resto pour une raison : son emplacement géographique. Par ce beau temps, j'avais dans l'idée de marcher sur la promenade plantée. Celle qui surplombe l'avenue Daumesnil, depuis Bastille, jusqu'à la porte Dorée. Bon pied, bon oeil et le ventre bien rempli, notre petit trio s'attaque à la promenade avec entrain et bonne humeur. Le ciel bleu et les premières fleurs nous accompagnent. 
Arrivée à la fin de la promenade plantée, la troupe de randonneurs ne s'arrête pas là. 3,5km...piou, c'est du pipi de chat ! Direction le bois de Vincennes, à deux enjambées. Notre première idée est de rejoindre le RER de Vincennes. Quelques 7 km plus loin, notre parcours prend fin au RER...de Joinville. Ah ben oui, hein, on n'arrête pas une équipe qui gagne !
La traversée du bois de Vincennes fut magique, surtout que le ciel était au rendez-vous. Les gazouillis des oiseaux aussi. Et j'ai comme dans l'idée que bois recèle encore beaucoup de trésors.
Avis aux chercheurs d'or...
30 janvier 2008
Mes favoris - Episode 5
Pour ce cinquième volet, je me suis concentrée sur les brasseries et cafés parisiens. Ces lieux où il est désormais interdit de fumer !
Pour commencer, on ne peut pas faire plus typique que le Chartier. C'est the endroit où aller au moins une fois dans sa vie. C'était le lieu pour manger un oeuf mayo à 1 franc... Aujourd'hui, les prix ont légèrement changés, mais la carte reste la même : simple, efficace et tellement parisienne. Les tables ont des nappes à carreaux rouges. Les serveurs ont de grandes moustaches et des tabliers. Il y a même des reliques du passé (je ne parle pas des serveurs, hein !) : des petits tiroirs où on rangeait les serviettes...
10/15 euro par personne, vin compris. Atmosphère parisienne garantie. Avec le côté bruyant en prime !
Pour rester toujours dans le côté brasserie typique, je vous emmène chez Lili et Marcel. Nettement moins bruyant que le Chartier, les plats sont mille fois plus raffinés et le décor plus travaillé. Tous ces plus ont forcément un prix : comptez 20/25 euros par personne. Les amoureux ne seront pas dérangés. Et les copains pourront se retrouver sur une grande table qui peut accueillir jusqu'à 14/16 convives !
L'apparemment Café, c'est un endroit sympatoche, surtout pour les canapés confortables. Des jeux de sociétés sont étalés un peu partout. Le brunch n'est pas terrible (rapport aux pancakes industriels), mais pour y déjeuner ou dîner, c'est parfait. De grandes assiettes à composer soi-même à partir d'une liste d'ingrédients. 20/25 euros par personnes avec du vin et un dessert !
Ce bistrot, je l'ai trouvé par hasard, en déambulant avec des copains vers la rue des rosiers. Le Bar du Marché propose des plats de brasserie assez typiques, mais aussi de grandes salades avec des produits ultra-frais. Les serveurs sont très sympa. Ils vous accueillent à bras ouverts, même si vous êtes 10 et sans réservation. Très rare à Paris ;-). Environ 20 euros par personne.
Vous voulez voir les anciens épisodes ? Cliquez sur les liens ci-dessous et c'est parti !
L'épisode 1 avec mes favoris,
L'épisode 2 en vadrouille hors Ile-de-France,
L'épisode 3 et ses restos japonais,
L'épisode 4, consacré à l'exotisme.
20 décembre 2007
Mes favoris - Episode 4
Un peu d'exotisme à l'approche de la Nowel, ça vous tente ?
Suivez le guide.
Si vous êtes ritals et fiers de l'être, votre cantine se trouve Chez Vincent. Niché autour des Buttes Chaumont, ce resto propose des antipastis à tomber. Le patron (Vincent) opère comme un chef d'orchestre, et en prime, il parle très fort et se verrait bien comédien. Un mélange de théâtre et de ridicule qui a un charme particulier. La douloureuse fait un peu mal : comptez 30/35 euro par personne.
L'italie c'est aussi la Rughetta. The endroit où manger des bonnes pâtes à Montmartre. Ambiance cosy : parfaite pour un dîner avec son amoureux. Réservation impérative vu le gros succès de l'endroit. C'est le repaire des stars de la butte ;-)
41 rue Lepic 75018 Paris - Tel : 01 42 23 41 70 - 20/25 euro par personne.
Allez on change de quartier, mais on reste dans le vert, rouge et blanc. Direction le Marais avec l'Innamoretti. C'est mon coup de coeur : tant pour la nourriture que pour la déco. Un choix de pâtes à gogo, servi dans la marmite. C'est très très bon, très copieux et encore très bon. 25/30euro par personne avec du vin.
De l'Italie à la Turquie, il n'y a qu'un pas, alors suivez le guide direction le 12ème. Vous êtes arrivés au Cappadoce. Un restaurant traditionnel turque avec tapis au mur. Les plats sont savoureux, les entrées délicieusement épicées et les serveurs charmants. 15/20 euro par personne.
Et maintenant place au couscous ! Bon, ne comptez pas sur moi pour faire un comparatif avec celui de ma mère. Personne ne peut tenir la distance face au couscous fait maison. Mais bon, vous ne serez pas déçu en poussant les portes du P'tit Cahoua. A deux pas de Bastille, ce resto ravira vos papilles. A ne pas louper : le thé à la menthe. 15/20 euro par personne.
Pour finir en beauté, je vous emmène au Brésil à moindres frais. Ligne 12, arrêt Abbesses, rue des Trois Frères : vous êtes arrivés à Carajas. Je n'en dis pas plus, il vous reste à lire un billet que j'avais posté l'hiver dernier. C'est par ici que ça se passe.
Alors, ça vous tente ?
Petite astuce : si vous voulez voir les cartes en plus grand, un clic gauche et c'est parti !
10 décembre 2007
Mes favoris - Episode 3
Pour cette troisième série de restos, j'ai choisi un thème chez à mon coeur et à mon palais : japonais ! Ben oui pardi !
Je commence avec le plus luxueux, celui que notre ancien Président fréquentait allègrement : Le Benkay. J'ai eu la chance d'y être invité une fois. Je vous dresse le décor : au dernier étage d'un hôtel, à deux pas de la Tour Eiffel, un cuisinier privé prépare, devant vos yeux de merlans fris, des trucs de fous. Je me souviens de sushis fabuleux, de langoustine savoureuse et d'un dessert très visuel parce que des vapeurs s'en échappent : le Fujiyama.
Comptez 70 euros le midi et près de 120 euros le soir par personne... Oui oui, je sais, c'est cher.
Après ce clin d'oeil gastronomique, revenons sur terre avec un resto accessible à tous. Situé à côté du métro Odéon, le Tokyorama est l'un de ces restos où vous mangez pour 15/20 euro selon le menu. Rapport qualité/prix inégalé dans cette rue où se succèdent les restos japonais.
Dîners romantiques s'abstenir ! Les clients sont nombreux, la disposition des table est proche des banquets gaulois, et les serveurs ne sont pas très aimables. Mais bon, on ne peut pas tout avoir : le prix, le copieux et en plein coeur de Paris !
Passons à un endroit plus typique, fréquenté quasi exclusivement par des japonais en vadrouille : Yasube. Si vous êtes placés en bas, vous goûterez aux joies du tatami. Les chaussures sont bien évidemment proscrites. Et en bonus, vous re-découvrirez la salade japonaise qu'on vous sert en début de repas : c'est un tout autre style que d'habitude. Les tempuras (beignets de poissons et de légumes) sont fondants à souhait.
Pour l'anecdote, c'est le premier resto japonais que j'ai fréquenté. Une merveille !
Ici, point de sushis ou sashimis. Encore moins de makis. Dans ce resto, l'unique plat qui est servi, c'est le Wok, comme indiqué sur la carte ! Le concept est simple : au menu, vous choisissez un aller au buffet ou un aller-retour. Vous sélectionnez ensuite votre féculent : riz ou nouille. Avec votre bol, vous allez au buffet de légumes, viandes, poissons et vous remplissez le bol. Après, direction la cuisine ouverte où des chefs cuistots préparent votre wok dans un wok (forcément) avec 3 sauces au choix. Ceux qui ont une faim normale choisiront pour un aller au buffet (14 euro) et les morts de faim opteront pour un aller-retour (c'est à dire qu'on peut se resservir) pour 18 euro.
Maintenant place aux restos dont on m'a parlé, mais où je n'ai encore jamais mis les pieds :
Chez Isami, 4 quai d'Orléans, dans le 4ème à Paris. Réservation conseillée au 01 40 46 06 97. Ce resto serait, semble-t'il, une des meilleures adresses japonaises de la capitale. Faut vraiment que j'y aille !
Yen, 22 rue St Benoît, dans le 6ème. C'est une bloggeuse qui vous le conseille par ici.
Sinon, vous pouvez aussi venir chez moi : je commence à avoir une certaine pratique en matière de roulage de makis ;-)
22 novembre 2007
Mes favoris - Episode 2
Il y a un mois, je vous avais promis un truc. Vous vous souvenez ? Non ? Vraiment ??? Bon ben allez faire un tour par là pour vous rafraîchir la mémoire...
Ahhhhhh, ça vous revient. Alors alors, je vais vous parler de petits restos hors Ile-de-France. Et oui ! Je sors de mon périmètre. Il va donc falloir être tolérant. Et surtout, si vous avez des adresses sympa, n'hésitez pas à me les communiquer.
La loire, ses châteaux et ses balades à vélo, ça vous tente ? Et si je rajoute un restaurant gastronomique, ça va mieux ? Vous voyez, je sais comment vous parlez. Et si, en plus, je vous dis que le rapport qualité-prix est imbattable (26 € un menu avec entrée, plat, dessert et mignardises entre les plats). Ayé, j'ai toute votre attention ? Alors alors, il s'agit de l'Alliance à Amboise. The restaurant de la région dans lequel les tables sont prises d'assaut. Réservation obligatoire donc. Et détour obligé !
Pour changer de ton, rien ne vaut un resto les pieds dans l'eau, dans le sud de la France. Aiguebelle : ça vous dit quelque chose ? Entre Bormes les Mimosas et le Rayol, c'est un coin de plage sur laquelle un restaurant a élu domicile. Le Nautique vous propose du poisson grillé au feu de bois. Et avec un peu de chance, le serveur vous proposera un poisson qui n'est pas à la carte, puisqu'il a été pêché le matin même. La chance a un coût : comptez 30 euro par personne pour un plat, un dessert et du vin.
Strasbourg, sa cathédrale et son marché de Noël vous accueillent à bras ouverts. Et zouuu, un p'tit tour du côté des Poêles de Carottes. Il s'agit d'un bistrot végétarien. Un de ceux où vous pourrez dîner, déjeuner, bruncher et acheter votre confiture. Avec un menu à 11€, vous découvrirez les saveurs du pain d'épice au miel... Miam miam. J'en ai l'eau à la bouche...
Vu que je suis une fille du soleil, je vous ramène vers le sud, et plus précisément Ramatuelle. Un village provençal perché derrière St Tropez. La Farigoulette et sa terrasse vous attendent. L'adresse ? Ramatuelle Village... Ça vous aide bien, hein ? Le téléphone ? 04 94 79 20 49. Mais bon, promis, le village n'est pas bien grand. Impossible de louper ce charmant endroit. Ce que vous y mangerez ? Des plats traditionnels, des poissons, et des desserts maison...
28 octobre 2007
Mes favoris - Episode 1
J'vous préviens : va y'avoir des déçus, des mécontents, des râleurs qui diront "oui, mais bon, y'en a que pour les parisiens". Et là, forcément, je n'ai aucun argument pour ma défense. Ayant vécu une petite dizaine d'année à Paris, j'ai beaucoup fréquenté les restos de la capitale... J'ai bien conscience d'être passé à côté de très bonnes adresses. Mais bon, vous verrez que je me rattrape, vu que dans l'épisode 2, je vous parlerai de restos en Province.
Bon allez, on commence. Ah oui, j'ai oublié de vous faire le pitch. Ce post est consacré à mes innombrables cartes de restaurant qui surchargent mon sac. Ces adresses, c'est mon petit butin gastronomique, pour ne pas oublier les endroits où on mange bien...
Pour commencer la grande valse culinaire, je vous présente mon coup de coeur. Le refuge. Situé à deux pas de Gare de Lyon, cet endroit ravira vos papilles et vos yeux. Je m'explique : en plus d'être un lieu où l'on mange, c'est aussi un lieu où les artistes exposent. Bon, je préviens, c'est pas le resto économique, hein ! Mais c'est à coups sûrs, le resto romantique (et je sais de quoi je parle). Comptez 17/20 euro pour un plat et 6/7 euro pour un dessert...
Les plus : serveurs très sympa, déco à gogo, et, en bonus, balade romantique sous les arcades de l'avenue Daumesnil ou sur la promenade plantée.
Le Foody's. C'est THE endroit pour aller déjeuner avec une copine. Au menu soupe et salade. Plusieurs menus vous sont proposés : petite salade, grande salade, petite soupe, grande soupe, dessert, jus de fruits frais... et ce pour maxi 10€.
Ce que j'adore c'est le choix des soupes et des salades (forcément, y'a que ça). C'est toujours très bon et très frais. Situé rue Montorgueil, juste à côté de Châtelet, c'est le lieu parfait pour faire une pause dans une journée shopping...
Comment ne pas parler du Pain Quotidien, l'un des meilleurs brunchs de la capitale ?Et croyez-moi, j'en ai testé beaucoup des brunchs ! Cette chaîne de restaurant est née en Belgique et est très bien implantée dans les grandes villes : Nice, Lille, Paris, Rouen, Aix...
L'énorme plus : c'est un vrai brunch et pas une grosse arnaque. Tiens d'ailleurs, j'en avais fait un billet l'année dernière... Allez voir par ici, vous aurez même droit à des photos ;-)
Le Pain Quotidien, beaucoup d'adresses, dont 18-20 rue des Archives, 75004 Paris.
Pour finir cet épisode 1, je vous présente Le Potager du Père Thierry. Niché dans les hauteurs de Montmartre, c'est un petit resto traditionnel (vraiment petit, hein : réservation impérative vu le nombre de places) où vous pourrez déguster du confit de canard, des oeufs cocotte au foie gras, un fondant au chocolat...
Rapport qualité-prix inégalé sur la butte montmartroise. Comptez 20 € pour un plat et un dessert.
Ah oui, si Le Potager est plein, n'hésitez pas à aller Au jardin d'en face, qui est justement en face... C'est le même patron, la même carte et c'est un peu moins enfumé ;-)
15 février 2007
Comme là-bas
Je connais le Brésil. Oui oui !
Et je ne vais pas vous parler de foot, de salsa ou de carnaval. Je vais vous faire découvrir un petit coin de Brésil au cœur même de notre chère capitale, dans les petites rues qui mènent aux hauteurs de Montmartre. 
Carajas, un endroit où le jaune et le vert règnent en maîtres absolus. Où des paréos remplacent les nappes. Où la bonne humeur est obligatoire. Où l’exotisme est de sortie. Ce lieu, je l'ai connu il y a un petit moment, avec des copines. J'avais oublié de vous en parler... Erreur réparée !
La patronne des lieux, Anna Paula est brésilienne, et ça se voit ! Elle sourit tout le temps, et c’est bien agréable. Grâce à elle, on découvre que Carajas est le nom d'une tribu vivant dans le centre Ouest du Brésil.
La salle est petite (30 couverts maxi) et celle qui nous reçoit est plutôt sympa. La preuve ? J’ai découvert ce resto avec deux copines. Nous avions donc une table de 3... Vers 21 heures, trois jeunes gens veulent aussi goûter aux bons petits plats. Le resto est bondé. Notre hôtesse me demande alors si j’accepte qu’il y ait quelqu’un en face de moi. Je dis "oui, bien sûr"... Pour nous remercier, elle nous offre trois desserts...
Sur la carte, tout a l’air bon mais les noms sont imprononçables : Moqueca de Camarao, Xin Xin de Galinha, Feijoada...
J’ai été séduite par les crevettes au lait de coco (traduction de Moqueca de Camarao) et par le Mojitos. Si vous ne comprenez pas grand-chose aux contenus des plats, la maîtresse des lieux se charge de tout vous expliquer... Résultat : on a envie de tout prendre, ou alors on goûte dans l’assiette des copines.
Comptez environ 25 euros par personne pour un Mojitos, un plat et du vin (le dessert nous a été offert (bis) !)
Juste après, ne vous privez pas d’une petite balade dans les rues de Montmartre. Cherchez le buste de Dalida qui est sur une placette du quartier... La légende dit que si vous touchez les seins de la dame, ça vous porte bonheur.
Le +++ : A la fin du repas, Anna Paula fait le tour des tables, nous demande d’ouvrir la bouche et nous fait goûter un alcool bien particulier, sous forme d’aérosol. Je ne pourrai même pas vous dire ce que c’est. Pour le savoir, allez-y, poussez la porte !
Carajas, 24 rue des Trois Frères – 75018 Paris – Métro Abbesses – Tel 01 42 64 11 26 – http://carajas.free.fr
11 septembre 2006
Au vert
Ensoleillé : Le mot du week-end...
Le vélo a été de sortie pendant deux jours. Je lui ai fait découvrir le bois de Vincennes et j'ai mois-même appris que Nogent-sur-Marne jouxtait ce dit bois... Comme Christophe Colomb, je découvre de nouvelles terres, sauf qu'une carte m'a bien aidée à me retrouver dans ce bois. Pour dire la vérité, ce n'est pas moi qui était chargée de l'orientation, mais mon amoureux.
J'avais suffisament de travail avec mon vélo : trouver l'équilibre n'était pas chose facile. N'oublions pas le panier en osier, accroché au guidon, qui me faisait perdre l'équilibre en glissant d'un côté puis de l'autre du guidon. Ah le malheureux ! Mais non, n'en déplaise à certains, je n'ai pas chuté de ma selle. J'ai failli chuter : nuance importante qui me fait prendre conscience de mon aisance à vélo...
La journée de samedi fut ainsi placée sous le signe de l'entraînement. Mon cher vélo a connu ses premiers pas parisiens. Et les parisiens ont connu les puissants cris de votre narratrice.
Le dimanche a été plus "sport". Rejoindre la rue des Archives en cotoyant les voitures, piétons et bus est un périple pour une cycliste débutante. M est resté derrière moi, histoire de s'assurer que les voitures gardent leur distance. Mais personne n'osait m'approcher car une cycliste qui tangue, est une cycliste dangereuse... Surtout quand cette dernière grille les feux rouges (promis, demain j'arrête !).
M et moi avons finalement rejoint le point d'arrivée sans encombres et en avance (exceptionnel quand on connaît le passé de mon accompagnateur) ! Le Pain Quotidien est le lieu rêvé pour un brunch entre amis. Après une grande demie-heure d'attente, nous nous attablons à une grande table en bois, digne des festins gaulois. Le menu est alléchant et copieux : nos papilles en salivent d'avance. Surtout que des pots de nutella "customisés" sont posés sur la table, devant no
s yeux et nos ventres affamés. Nous commandons, nous buvons, nous dégustons, nous tartinons... En bref, nous nous goinfrons. La palme de la tartine la plus originale revient à Am, une pro du nutella. Elle a parfaitement délimité les différentes pâtes à tartiner, histoire que les saveurs ne se mélangent pas au moment du "croque". La preuve en image :
Notez que je conserve l'anonymat de cette jeune personne...
Pour finir en beauté, nous avons marché sur les quais et enfouché les vélos. C'est alors que j'ai compris pourquoi j'avais tant mal au fesses : la mousse de la selle est en miette... J'ai donc pu me plaindre franchement, car il y avait une raison valable. Finalement, je prends sur moi et je pédale comme une dingue (enfin presque). La fin n'est plus très loin. Nous avons vaincu les quais de Seine. Et O surprise, M et moi découvrons des parisiens échoués, dénudés, bronzés voire cramés...
Notez que je ne conserve pas l'anonymat de ces jeunes et moins jeunes personnes...
Une fois rentrée, je remercie mon bô vélo de m'avoir porté, l'attache correctement, lui fait des bisous et lui souhaite une bonne nuit. On va tous les deux bien dormir...
Le Pain Quotidien : http://www.lepainquotidien.com/fr/. Brunch à 21€ avec jus d'orange, oeuf coque, pain, croissant, yaourt, muesli, assiette de charcuterie (ou saumon) et boisson chaude. 4 adresses à Paris dont celle du 18 rue des Archives où, avec un peu de chance, vous croiserez Marc-Olivier Fogiel en tong (vu et pris en flagrant délit de goinfrage).
