13 février 2009
Velouté de champignons
Quand la neige tombe et que le thermomètre frôle les zéros degrés, moi j'dis que c'est l'heure de la soupe ! Et pas n'importe laquelle, hein ! La parisienne ! Ce qu'il vous faut pour deux grandes tasses : - une vingtaine de champignons de Paris- un cube...