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Rose oblige

Rien de tel qu'une recette rose pour un 10 mai... Cette recette est parfaite pour un pique nique, un apéro... Réalisée en un clin d'oeil, elle va vous plaire. Ce qu'il vous faut pour un gros bol : - des pois chiche égoutté (environ 150g)- une ou deux...

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27 avril 2011

Yakitori Boeuf fromage

J'aime les sushis, les makis, mais aussi les brochettes ! Et j'ai voulu tester un truc. La fameuse boeuf-fromage, vous savez, celle qui dégouline de fromage ! C'est un premier test, et je pense que la prochaine fois, je changerai de fromage. Ce qu'il...

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22 avril 2011

Tarte aux pommes meringuées

J'adore la tarte au citron meringuée, mais mon l'homme amoureux pas trop. Et la copine à qui était destinée ce gâteau, non plus. Mais le succès de la meringue est incontesté. Alors, j'ai trouvé une astuce : remplacer le citron par de la pomme. Et tadamm,...

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17 avril 2011

Smoothie maison

Des fraises un peu trop mûres ? Une pomme oubliée ? Deux kiwis esseulés ? Vite sortez votre blender et mixez le tout avec un peu de jus d'orange. Vous obtenez ça, et miam, c'est délicieux le matin, le midi, et même au goûter !

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9 avril 2011

Légumes farcis

Je m'en sors les copains, je m'en sors !!! Il me faut juste une ou deux soirées tranquillou chez moi, pour gérer ma vie de femme, de mère, de blogueuse et de salariée ! Ah oui, au fait, ayé, je suis en CDI ! Ma période d'essai a pris fin il y a 3 jours......

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21 février 2011

Vodka carambar

Je bois très peu d'alcool. 5 Mojitos, 2 coupes de Champagne et 3 verres de vin par an... C'est vous dire mon état d'ébriété annuel... Et pourtant, ça ne m'empêche pas de bricoler des trucs alcoolisés pour les copains, la famille... Quant à l'homme amoureux,...

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19 février 2011

Foie gras : essai 3 - Grande réussite

Vite, vite, courrez chez notre ami surgelé, et achetez du foie gras de canard cru. Ben oui, qui a dit que le foie gras était réservé aux fêtes de fin d'année ? L'homme amoureux a suivi les consignes de l'année dernière et encore une fois, il m'a épaté....

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11 février 2011

Crêpes des grands soirs

La nature humaine est ainsi faite : plus un être s’éloigne, plus il vous manque. Et je peux vous dire que ce blog m’a manqué ! 3 semaines que je ne viens pas le nourrir. Il commence à dépérir le pauvre. Et puis, y’a pas que lui qui m’a manqué. Y’a vous...

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23 décembre 2010

Sablés de saison

Oui, je sais je n'ai aucune excuse : quasi deux semaines sans vous raconter un truc, vous donner une recette ou mieux, vous montrer une photo de Lucie. Ah mais c'est que je travaille maintenant ! Et croyez-moi que c'est pas de la tarte de jongler entre...

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8 décembre 2010

Pâte à tarte bretonne

Cette recette ne date pas d'hier. C'est vraiment de la cuisine du placard. Je m'explique. Au printemps dernier, j'ai fabriqué 2 ou 3 fondants au chocolat pour un anniversaire je crois. Et il ne me restait qu'un petit bout de tablette de chocolat. Vu que...

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